فوکاچا شکم پُر رو پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید از بس که خوشمزه و خوش بافته. بسیار خمیر سبکی هست مناسب وعده غذایی. خمیر من رطوبتش ۸۵٪هست شما میتونید با…

این رسپی بریوش لیمویی از یه منبع معتبر آشپزی براتون ترجمه کردم و خودم هم پختم و تستش کردم. مقدار مواد اولیه دقیق هست و دستور پخت امتحان شده. امیدوارم که…

نان دارچینی حلزونی یک نون دارچینی و پنبه ای کم شیرین هست که گزینه مناسبی هست برای عصرونه. اگر همزن دارید این خمیر را در همزن درست کنید. مواد لازم…

نان کروتان رو تا حالا امتحان کردید؟ امروز با یه مبحث آموزشی متقاوت در خدمتتونم. حتما برای خیلی هامون تا حالا پیش اومده که وقتی نون حجیم می خریم و…

نان فرفره ای پنیری! نون فرفره ای پنیری یه نون بسیار راحت و سبکه که به تنهایی یا کنار انواع دیپ ها استفاده میشه و یه پیش غذا یا فینگرفود…

نان پیتزای دیوانه! این نون همون طور که از اسمش پیداست یه پیتزاست منتها یه پیتزای درهم وبرهم و دیوانه ولی خوشمززززه. واقعا نمی دونم چرا اسمش رو نان پیتزای…

نان کرنبری و گردو یه نون متفاوت و جدید! این نون به قول پزنده اش یه نون روستایی زمخت با حالت الاستیکیه اما من تضمین می کنم که برخلاف ظاهر…

نان بلبل یا نان پیازی بوشهری یه نون خوشمزه برای بندر گناوه هست و اسمش بل بل هست. اصل بل بل با گیاهی خودرو به اسم جیکه تهیه میشه که…

نان بخار پز سبک خاصی از پخت نان هست که در این روش به جای حرارت خشک ما قالب رو در معرض حجم زیادی بخار قرار میدیم. در پخت سنتی…