طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی رژیمی خوشمزه با شیر در ماهیتابه، تصویری

پنکیک کدو تنبل به دلیل داشتن کدو تنبل در مواد اولیه‌ش خواص زیادی داره و علاوه بر اون طعم خیلی خوبی هم داره. اگه کدو حلوایی دوست ندارید هم یکبار پنکیک کدو حلوایی رو امتحان کنید. ممکنه به خاطر طعم فوق‌العاده‌ای که داره، خوشتون بیاد. در ادامه با دستور پخت پنکیک کدو حلوایی به صورت تصویری و مرحله به مرحله آشنا میشید.

همپنین بخوانید: طرز تهیه انواع غذا با کدو حلوایی

مواد لازم برای تهیه پنکیک کدو حلوایی خوشمزه و رژیمی

آرد یک و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار
پوره کدو حلوایی یک لیوان فرانسوی دسته‌دار
شیر یک و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار
تخم مرغ 1 عدد
شکر 8 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
پودر دارچین 2 قاشق چای‌خوری
جوز هندی 1 قاشق چای‌خوری
زنجفیل 1 قاشق چای‌خوری
نمک 1 قاشق چای‌خوری
روغن 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کدو حلوایی خوشمزه و رژیمی

مرحله اول، مخلوط کردن مواد خشک

براس شروع یک کاسه بزرگ بردازید و آرد رو داخل کاسه بریزید. سپس دارچین، جوز هندی، زنجفیل، نمک و بیکینگ پودر رو به آرد اضافه کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید.

همپنین بخوانید: طرز تهیه دسر کدو حلوایی با خامه و ژلاتین

مرحله دوم، اضافه کردن پوره کدو حلوایی

برای درست کردن پوره کدو حلوایی ابتدا کدو حلوایی رو خرد کنید و بخارپز کنید یا داخل قابلمه بریزید و کمی شکر روش بپاشید، نصف لیوان آب اضافه کنید و حدود 20 تا 30 دقیقه زمان بدید تا کدو حلوایی بپزه و نرم بشه.

وقتی که کدو حلوایی پخت، پوستش رو جدا کنید و با گوشت‌کوب یا پوره ساز یا بااستفاده از غذاساز، کدو حلوایی رو پوره کنید. سپس پوره کدو حلوایی و روغن رو به آرد اضافه کنید.

همپنین بخوانید: طرز تهیه کیک کدو حلوایی

مرحله سوم، اضافه کردن شیر

تخم مرغ رو داخل یک کاسه کوچک بشکنید و وقتی که از سالم بودنش مطمئن شدید به مواد اضافه کنید. سپس شیر رو به مواد اضافه کنید و مواد رو خوب هم بزنید تا به یک ترکیب یکدست برسید.