یه دسر راحت و خوشمزه و فوری با کرم کارامل و خامه آوردم براتون. برای کسایی که وقت کم دارند و یا مهمون دارند می خوان یه دسر فوری و سریع درست کنند عالیه. امیدوارم که درست کنید و دوست داشته باشید.
مواد لازم برای تهیه دسر فوری با کرم کارامل و خامه
- کرم کارامل یک بسته
- شیر یک تا یک و نیم لیوان
- بیسکویت پتی بور ساده یا کاکائویی 2 بسته یا کیک ۲ بسته (ساده یا کاکائویی)
- خامه فرم گرفته به میزان لازم
- گردوی خرد شده به میزان دلخواه
روش تهیه دسر فوری و سریع با کرم کارامل و خامه و بیسکویت پتی بور
برای شروع ابتدا یک بسته کرم کارامل رو با یک الی یک و نیم لیوان شیر سرد مخلوط کردم و روی حرارت قرار دادم و هم زدم تا بجوشه.
یکی دو دقیقه که جوشید، حرارت رو خاموش کردم. از دما کمی که افتاد، داخل یخچال قرار دادم تا کمی ببنده.
دو بسته کیک حالا چه ساده یا کاکائوی (یا حتی از کیک هایی که قبلا درست کردید مونده میشه یا بیسکویت پتی بور ولی با کیک سریع تر آماده میشه و خوشمزه تر و نرم تر هستش) کیک رو خرد کردم.
داخل ظرف ها یک لایه از کیک و بعد از کرم کارامل ریختم و کمی هم گردوی خرد شده ریختم. از انواع مغزیجات هم میشه استفاده کرد.
لایه ها رو به این شکل پر کردم. در آخر روش با ماسوره شکوفه خامه فرم گرفته زدم و کمی پودر کاکائو الک کردم.
هم میشه گذاشت یخچال چند ساعتی بمونه که خوشمزه تر هم میشه و هم همین الان آماده سرو هستش. نوش جان.
جای کرم کارامل هم از کاسترد، انواع کرم ها و پودینگ ها هم می تونید استفاده کنید.
من از خامه قنادی استفاده کردم و فرم دادم. همون خامه های مارک دار که توی فریزر میشه نگه داشت و تاریخ دارند. مقداری ازش رو برداشتم و از فریزر بیرون آوردم. کمی که یخش باز شد و نرم شد اول با دور کند و بعد دور تند همزن زدم فرم گرفت.
