طرز تهیه بریانی حیدر آبادی (بریانی هندی) به دو روش
بریانی سلطنتی حیدرآبادی یا بریانی نظامی حیدرآباد بهترین غذای سلطنتی هند بوده. وقتی امپراطور اورنگزیب، نظام الملک…
بریانی سلطنتی حیدرآبادی یا بریانی نظامی حیدرآباد بهترین غذای سلطنتی هند بوده. وقتی امپراطور اورنگزیب، نظام الملک…
سالاد والدورف یک سالاد تابستونی خوشمزه آمریکایی! حقیقتا وقتی برای اولین بار خواستم این سالاد رو درست…
یتیمچه تو هر نقطه از ایران به یه روش درست میشه. مثلا نیشابوریها به ترکیب عدس، نخود،…
آشوره (Asure) یا عاشوره ترکیه ای یا آش آشوره یکی غذاهایی اصیل ترکیه هست که در واقع…
کوفته هلو شیرازی یکی از خوشمزه ترین کوفته های اصیل ایرانیه و برخلاف اسمش هیچ هلویی در…
بی بیم باپ یا بیبیم بپ به معنی مخلوط برنج باسبزیجات است و ترکیبی رنگارنگ از برنج،…
لذیذترین و خوشمزه ترین مرغ بریونی اونم بدون فر! به شدت خوشمزست و پیشنهاد میکنم یه بار…
کتلت آرد نخودچی رو امتحان کردید؟ این بار توی کتلت مغز نون باگت نریختم و در عوض آرد…
پاتی جامائیکایی یه چیزی شبیه پیراشکی هست. من این پاتی ها جامائیکایی را با استفاده از خمیر…