روش تهیه یک کیک بستنی خانگی فوق العاده خوشمزه رو براتون آماده کردم. نگم از طعم محشرش! پیشنهاد می کنم حتما درست كنيد معركه ست!


مواد لازم برای تهیه کیک بستنی خانگی وانیلی خوشمزه

مواد لازم براي كيك
  • تخم مرغ ٣ عدد
  • شكر نصف ليوان
  • ماست نصف ليوان
  • روغن مايع نصف ليوان
  • آرد سفيد ١/٥ ليوان
  • بكينگ پودر ٢ قاشق چای خوری
  • وانيل مايع نصف قاشق چای خوری
مواد لازم براي مغز كيك
  • بستني وانيلي
  • توت فرنگي خرد شده
  • گردو خرد شده نصف ليوان
  • چيپس شكلاتي يك چهارم ليوان
  • موز يك عدد

آموزش کیک بستنی وانیلی خوشمزه با کیک خانگی

طرز تهیه کیک بستنی خانگی

اول از همه تخم مرغ، شكر و وانيل و حسابي هم بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه.

سپس ماست و روغن مايع رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد در نهايت آرد و بكينگ پودر و الك كرده و در دو مرحله اضافه كنيد.

قالب لوف با طول ١٨ سانت و عرض ١٠ سانت با روغن جداكننده چرب كرده و مايه كيك رو داخل قالب بريزيد بزاريد داخل فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ درجه بمدت ٤٥ دقيقه تا بپزه سپس از فر خارج كنيد و كيك رو از قالب جدا كنيد و طبق تصوير داخل كيك رو خالي كنيد.

فقط مواظب باشيد كف و ديواره كيك سوراخ نشه (ميتونيد يه كيسه فريزر تو قالب بزاريد و كيك و برگردونيد داخل قالب بعد مواد مغزي رو داخلش بريزيد.)

بستني رو از ده دقيقه قبل بزاريد كمي آب بشه. توت فرنگي، گردو و چيپس شكلاتي و بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد نصفشو داخل كيك بريزيد و موز و روش بزاريد و مابقي بستني رو روي موز بريزيد بزاريد داخل فريزر تا بستني ببنده.

نكته ها

  • ميتونيد از هر نوع بستني با طعمهاي ميوه اي استفاده كنيد.
  • ميتونيد بسته به ذائقه خودتون مواد مغز كيك رو كم يا زياد و يا از هر نوع مغزي كه دوست داريد استفاده كنيد.

طرز تهیه رولت پنکیک شکلاتی

5/5 - (1 امتیاز)